Es ist uns wichtig, Ihnen qualitativ höchstwertige Speisen zu servieren. Deshalb setzen wir bei der Auswahl unserer Produkte auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Beispielsweise kommen die in unseren Speisen verarbeiteten Eier garantiert aus Tirol und aus artgerechter Tierhaltung!
Tel: +43 664 417 65 66
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FRÜHSTÜCK
Bergfrühstück TIP 8,50
3 Spiegeleier auf gebratenem Speck mit Bauernbrot Alpine breakfast with fried eggs on fried bacon with farmhouse bread
Hüttenfrühstück 9,80
Speck, Käse, Wurst, Marmelade und Butter mit Bauernbrot Chalet breakfast bacon, cheese, sausage, jam and butter with farmhouse bread
Münchner Weißwurst mit Breze 5,40
white sausage with pretzel
SALATE
Firnhütten-Salat TIP 14,80
Rosa gebratener Rinderrücken mit Kräuterbutter, buntem Salat,und Bauernbrot beef fi llet with herb butter colorful salad and farmhouse bread
Bunter Blattsalat 4,80
Bunter Blattsalat mit Hausdressing Small mixed salad with house dressing
AUS UNSEREM SUPPENTOPF
Hüttentopf 6,80
kräftige Rindssuppe mit Nudeln, Rindfl eisch und Gemüse hearty beef broth with pasta, beef & vegetables
Tagessuppe KA EUR
Soup of the day
Original Zillertaler Pressknödelsuppe NEU 7,40
mit 2 Knödel Zillervalley cheese dumpling soup with 2 dumpling
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kinder-Wiener-Schnitzel 7,90
Kinder-Wiener-Schnitzel vom Schwein mit Pommes Children‘s Wiener Schnitzel from pork with fries
Würstel mit Pommes 6,90
Würstel mit Pommes Ketchup und Mayonnaise Sausage with Fries, ketchup and mayonnaise
HAUPTSPEISEN
Tagespasta 9,80
Tagespasta Pasta of the Day
Zillertaler Graukasnockerl 11,40
Zillertaler Graukasnockerl mit brauner Butter, Parmesanspänen & Salat „Grey Cheese“ Dumpling with brown butter, Parmesan shavings & salad
Schweinerückensteak 17,90
Schweinerückensteak auf heißem Lavastein serviert, mit zweierlei Dips, Pommes und Salat pork back steak served on a hot lava stone, with two different dips, fries and salad
Rinderrückensteak 24,9
Rinderrückensteak auf heißem Lavastein serviert, mit zweierlei Dips, Ofenkartoffel und Salat T-Bone Steak served on a hot lava stone, with two different dips, baked potato and salad
Wiener Schnitzel aus der Pfanne vom Schwein 12,90
Wiener Schnitzel aus der Pfanne vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes & Preiselbeeren pan-fried from pork with potato salad or fries and cranberries
QUALITÄT AUS ÜBERZEUGUNG!
Eier von glücklichen Hühnern schmecken nicht nur besser, wir können sie auch bedenkenlos genießen – nicht nur im Hinblick auf unsere Gesundheit, sondern auch auf unser Gewissen.
Süsses
Bergfrühstück TIP 8,50
3 Spiegeleier auf gebratenem Speck mit Bauernbrot Alpine breakfast with fried eggs on fried bacon with farmhouse bread
Original Zillertaler Pressknödelsuppe NEU 7,40
mit 2 Knödel Zillervalley cheese dumpling soup with 2 dumpling
Firnhütten-Salat TIP 14,80
Rosa gebratener Rinderrücken mit Kräuterbutter, buntem Salat,und Bauernbrot beef fi llet with herb butter colorful salad and farmhouse bread
Drinks
Heisse Getränke
Tee 2,60
Schwarz-, Grüner-, Kamillen-, Multivitamin-, Blutorangen-, Winterzauber-, Pfefferminztee
Heiße Milchschokolade ab 3,20
mit Schlagrahm 3,20
mit Schlagrahm & Rum 4,20
mit Schlagrahm & Baileys 4,20
mit Schlagrahm & Nusslikör 4,20
Hüttenkaffee 4,20
Haferl Kaffee mit Schlag & feinem Nusslikör
Alkoholfreie Getränke
Bier
Franziskaner Weißbier 0,50 l 4,20
Elegantes bayrisches Weißbier natürlich spritziger, fast saftiger Durstlöscher
Franziskaner Weißbier 0,30 l 3,20
Elegantes bayrisches Weißbier natürlich spritziger, fast saftiger Durstlöscher
Zillertal Weißbier – Dunkel mit feiner Hefe 0,50 l 4,20
Kastanienfarben, voll und fruchtig im Geschmack, naturtrüb mit feinem Röstmalzaroma
Tyroler – Imperial Zwickl 0,30 l 3,50
naturtrüb, bernsteinfarbig, fein gehopft, frisch und fruchtig
Zillertal Radler – Naturtrüb 0,50 l 4,20
Hellgelb naturtrüb, fruchtig und leicht, natürlich frisch
Zillertal Radler 0,50 l 4,20
Hellgelb, fruchtig spritziges Zitronenaroma, erfrischend
Zillertal Pils 0,50 l 4,20
Hellgolden, schlank, angenehm spritzig, edel gehopft